全面品管實務  

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教學大綱:

科目名稱:全面品管實務

學期課號:2556

講授-實習-學分:3-0-3

學年:96

學期:2

系所年級:工管系四

教學目標:

以學習全面品質管理之基本知識及技術為目的,並藉由個案研討的方式,加強學生對於實際問題的思考及解決能力。

教學活動及評量方式:

教學活動包括課堂講授、專題報告及優良案例標竿學習及研究。

評量方式:平時作業及報告 (60%)、期末報告 (40%)

教科書及參考書:

Foster, S.T., Managing Quality, 2nd ed., Prentice Hall, 2004

Evans & Lindsay, The Management and Control of Quality, 5th ed., South-Western, 2002

管理概論:全面品質管理取向,李茂興譯,弘智出版

管理大師聖經,劉清彥譯,商周出版

 

國立雲林科技大學授課科目教學計畫表

科目名稱:

週次 上課日期 教 學 與 作 業 進 度 備 註
1

2/26

 品質概論

 
2 3/02

 全面品質組織

 
3 3/11

 哲學與架構

 
4 3/18

 顧客

 
5 3/25

 領導

 
6 4/01

 人力資源

 
7 4/08

 流程管理

 
8 4/15

 績效衡量

 
9

4/22

 期中報告(期中考週)

 
10 4/29

 工廠參觀

 
11 5/06

 六標準差基本原理

 
12 5/13

 六標準差設計

 
13 5/18

 流程改善工具

 
14 5/27

 期末報告(期末考週)